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【产品来源】
低聚木糖是由2-7个木糖分子以β-1.4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖，低聚果糖，低聚异麦芽糖等相比具有的优势，双歧因子功能是其他聚合糖类的10-20倍。
【产品性状】
白色结晶粉末或无色至浅棕色液体或白色固体
。糖浆为浅黄色粘稠状液体。相对甜度为40%，甜感与蔗糖相同。耐酸、耐热。（Ph2.5-8.0/120℃，1h），无破坏，在Ph2.5-8.0和37℃下贮藏90天无任何变化。
【产品性质】
低聚木糖别名；低聚木糖 木寡糖
其他功能性低聚糖，每日摄取的有效剂量；
低聚木糖5.0-20.0G
低聚半乳糖8.0-10.0g
大豆低聚糖3.0-10.0g
异麦芽低聚糖15.0-20.g
低聚木糖每日摄取的有效剂量；0.7-1.4克/天
【产品用途】
酸热稳定性好
在酸性条件（Ph-2.5-8）加热至100℃基本不分解，能覆盖绝大数食品体系的Ph值，能广泛用于食品领域。
【应用范围】
乳品饮料类； 奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等。
食品类；餐桌食品烘烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果饲料类；作为饲料添加剂。
【贮存条件】
本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。有效期2年，
现货供应 食品级 甜味剂 低聚木糖